小松菜たっぷりスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
いままでとはちがう私
４人で二把の小松菜でも　それほど多いと感じません。　しっかり緑黄色野菜をとりましょう。

材料（４人分）

小松菜
１～２把
干しシイタケ（ここでは形の悪いクズ）
一つかみ
ささみ
１つ
パスタ　（できればかわいい形の）
５０ｇ
くこの実　（あれば）
適量
塩
小１
白だし
大１
醤油
小１
水
８００ｃｃ～

作り方

  1. 1
    小松菜は　洗って　二分ほど湯がき　適当な大きさに切っておきます。
  2. 2
    鍋に水と干しシイタケを入れて　二，三時間放置し　火にかけ　沸騰したら　小さく切っておいた　鶏のささみを入れ　塩・白だしを入れます。
  3. 3
    ②にパスタを入れ　（大きさによって時間は調節してください）　小松菜・クコの実を入れ醤油で味を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜の色を良くしようと　さっと煮ると　硬さが残ります。　ある程度しっかり煮ましょう。

きっかけ

ほうれんそうより栄養価が高い　と言われている小松菜を　クセを感じずたくさんとりたいから。

公開日：2012/07/13
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
小松菜
関連キーワード
小松菜 ぐだくさんスープ かわいいパスタで パンにもＯＫ
料理名
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

いままでとはちがう私 還暦過ぎて 料理　少し　飽きてきました。　でも　ちょっと何かを変えてみたら　違う料理ができるかも ちょっと違う　人生も

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

小松菜の人気ランキング

1位 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
2位 小松菜の一番美味しい食べ方！小松菜の胡麻和え
3位 超簡単おつまみ♪5分でレンチンやみつき無限小松菜！
4位 じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
5位 小松菜とベーコンのシンプル炒め
6位 パパッともう一品！小松菜のツナマヨ和え
7位 ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
8位 レンジ♡甘めが美味♡小松菜とカニカマのごまマヨ和え
9位 栄養たっぷり！小松菜とにんじん、えのきのごま和え
10位 小松菜とちくわのおばんざい
小松菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

人気のおかずがたくさん！「小松菜」が主役の献立
カルシウム摂取にもおすすめ！「小松菜」が主役の献立
炒めても煮てもおいしい！「小松菜」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする