塩糀豚のおろしポン酢ソース レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豚肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩糀をまぶす。
真空パックなどに入れ、冷蔵庫で一晩寝かす。 -
2
フライパンに油を熱し、１の豚肉を焼く。
焦げやすいので注意。 - 3 ２が焼き上がったら、食べやすい大きさに切り、器に盛る。
- 4 ３の上に、水気を適度に切った大根おろしと、小ネギの輪切りを添えればできあがり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークステーキ
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さっぱりいただけましたd('-'*)