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お弁当にも☆なすとウインナーのマヨネーズグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当にも☆なすとウインナーのマヨネーズグラタン
  • 100円以下

マヨネーズで味付けしているので、冷めても美味しく頂けます。お弁当にもぴったりですよ♪

作り方

  • 1

    茄子とウインナーは、同じくらいの厚みに切ります。

  • 2

    テフロン加工のフライパンで、ウインナーの旨みを茄子に吸わせるように、じっくり炒めます。

  • 3

    耐熱容器に入れ、マヨネーズを上に塗り、粉チーズとみじん切りにしたバジルをかけて、トースターでこんがり焼き目をつけたら出来上がり♪

  • 4

    写真は大勢でピクニックだったので、大きなサイズです。1人分のお弁当なら、小さなアルミカップで作って下さいね。

きっかけ

お弁当用に、冷めても美味しく食べられるおかずを作りました。

おいしくなるコツ

お弁当に入れる場合は、冷めてから入れて下さいね。

レシピID: 1640004307

公開日:2012.05.28

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関連情報

料理名
グラタン
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ
関連キーワード
なす簡単お弁当

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