スティック・タイプで食べやすい☆デーツ入りスコーン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉（ふるっておく） 1カップ
- ベーキングパウダー 小さじ２
- 塩 少々
- バター ２０ｇ
- ミルク ６０ｃｃ
- デーツ ４０ｇ
- シナモン 少々
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
粉、砂糖、塩を入れたボウルにバターを切りいれ、混ぜます。ミルクとシナモンをくわえて軽く混ぜ、きざんだデーツを混ぜます。この生地を、厚さ2センチほどの長方形に整形します。
-
2
1に砂糖少々（分量外）をふりかけ、棒状に切ります。
-
3
余熱した200度のオーブンで約15分焼き、できあがり。
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- デーツ入りスティック・スコーン
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