ボリュームたっぷり♪豚肉＆白菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
しいたけはお湯で戻して、細切りにする。
豚肉は一口大に切る。
白菜は洗って、一口大に切る。
ピーマン、にんじんは洗って、細切りにする。 -
2
フライパンで豚肉を炒める。
しんなりしたら、ピーマン、にんじんを加えて炒める。 -
3
しんなりしたら、白菜、しいたけを加えてさらに炒める。
全体がしんなりしたら、中華スープ、水を加える。 -
4
煮立ったら、塩、砂糖、酒、塩コショウを加える。
煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり★
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 豚肉＆白菜の炒め物
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