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うまみたっぷり☆わかめ&しいたけのだし卵 レシピ・作り方
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M-and-M
和風だしでおいしさアップです♪
材料(2人分)
卵
1個
めんつゆ
大1
だしの素
小1/2
わかめ
大1
しいたけ
1個
水
大2
作り方
1
わかめは水でもどす。
しいたけは細切りにする。
たまごはよく溶いておく。
2
ボウルに卵、しいたけ、わかめ、めんつゆ、水、だしの素を加えてよく混ぜる。
3
フライパンに流し入れて、ふたをする。
3分後裏返す。
4
火を止めて、5分蒸してできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風だしが引き立ちます♪
公開日:2012/03/08
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料理名
わかめ&しいたけのだし卵
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M-and-M
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