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大根のホットケーキ風レシピ・作り方

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約10分
100円以下

大根おろしが少しあまったときなどに、簡単につくれるおつまみ（おやつ）です。レモンやラー油を添えてどうぞ。

材料（２人分）

大根おろし（水分をしぼっておく）: 大さじ２

薄力粉: ５０ｇ

ベーキングパウダー: 小さじ０．５

塩: 小さじ０．５

こしょう: 少々

サラダオイル: 少々

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作り方

1

オイル以外の材料をすべて混ぜます。
2

オイルを敷いて熱したフライパンを中火にし、１をスプーンですくって平らにしながら、両面をこんがり焼きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根おろしが余ったとき、ふと思いついて作ってみたらおいしかったので、ご紹介します。

公開日：2012/02/01

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カテゴリ: 大根

料理名: 大根おろしのお焼き

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