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トリ入りもつ鍋レシピ・作り方

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いままでとはちがう私

具より　スープの味で勝負

材料（４人分）

モツ: ５００ｇ

トリモモ: ２００g

キャベツ: ３分の１個

人参: １本

じゃがいも: ２個

にら: １把

醤油: １００ｃｃ

みりん: 大３

はくさいキムチ: 適量

シャンタン: 大２

七味: 小２分の１

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作り方

1

モツは２，３分ゆでて　水洗いする
2

土鍋にきゃべつとニラ以外を入れて　グツグツ
3

仕上げに　キャベツとニラを入れてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さむーいので

公開日：2011/12/26

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関連情報

カテゴリ: もつ鍋

関連キーワード: モツ鍋シャンタン入りあとはおじやで

料理名: もつ鍋

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いままでとはちがう私還暦過ぎて料理　少し　飽きてきました。　でも　ちょっと何かを変えてみたら　違う料理ができるかもちょっと違う　人生も

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