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レンジで作る♪誰でも簡単♪しいたけのごはん レシピ・作り方
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M-and-M
レンジで炊き込みごはんを作りました♪
炊飯器より速くできて、とってもふっくら仕上がります♪
材料(3人分)
米
1合
だし汁
220cc
ねぎ
お好み
しいたけ
5個
しょうゆ
大1
みりん
小2
酒
大1
昆布
大1
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作り方
1
米はだし汁につけて、30分くらい置いておく。
しいたけは軸を切って、細切りにする。
2
耐熱容器に米、だし汁、しいたけ、ネギを入れる。
上から調味料をかける。
昆布を上にのせる。
3
フタをして、レンジ強にて5分加熱する。
レンジ弱にて12分加熱する。
20分くらい蒸らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しいたけのだしでふっくらおいしいごはんが炊けます♪
公開日:2011/06/13
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料理名
しいたけのごはん
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