初コラボ!?卵&にんじんinお揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
油揚げは半分に切って、袋状にしておく。
にんじんは皮をむいて、すりおろす。 -
2
卵、にんじんをからめておく。
油揚げに卵、にんじんを入れて、つまようじで閉じる。 - 3 鍋に調味料をすべて入れ、煮立ったら、2を入れて10~15分煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 卵&にんじんinお揚げ
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余った油揚げの活用レシピです★