エコ！林檎の皮と炊飯器deりんごケーキ レシピ・作り方
材料（３－４人分）
- りんごの皮（芯を除いた皮部分） １個分
- 砂糖 大さじ２
- バター 大さじ１
- ホットケーキミックス １００ｇ
- 卵 １個
- 米の研ぎ汁 ７０ｃｃ
作り方
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1
りんごの皮を洗って皮をむき、食べやすく細かく切る。フライパンに移し、バターを加えて炒める。
-
2
しんなりしてきたら砂糖を加えて、ソースが薄いカラメル色になるまで炒める。
-
3
ぐつぐつしてきた所。火を止める。
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4
ホットケーキミックス、研ぎ汁、卵をボールに入れて混ぜておき、そこへ③のリンゴをIN。よく混ぜる。
-
5
炊飯器に生地を入れる。早炊きコースにセット！出来上がったら外に取り出し、冷まして食べやすい大きさにカットしたら完成！
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 関連キーワード
- 炊飯器 ホットケーキミックス りんご皮 エコ
- 料理名
- りんごケーキ
IceCream
ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
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