しょうが入りスタミナ一人鍋で、ポカポカです。 レシピ・作り方

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toujunka
寒い夜には最高です。
しょうがの作用で、汗だくになるくらいです。

材料(1人分)

鶏肉
100g
豆腐
100g
長ネギ
3分の1本
えのきだけ
40g
ニラ
40g
めんつゆ
40CC
160CC
おろししょうが
小匙2分の1

作り方

  1. 1
    各材料は、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋焼き用の土鍋に材料をいれる。
    めんつゆと水とおろししょうがを混ぜ合わせて、いれる。
  3. 3
    沸騰させて、鶏肉に火がとおれば、出来上がりです。

おいしくなるコツ

白菜は、入れていませんが、お好みで、どうぞ!! お肉は、豚とかでもOKです。

きっかけ

ひとりで、体があたたまるお鍋を食べたかったので、作りました。

公開日:2011/01/27

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
関連キーワード
しょうが2011 簡単一人鍋 寒い夜に 日本酒に合う
料理名
スタミナ鍋

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toujunka 美味しいものは、手作りして食べるのが、一番幸せですね。

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