だし醤油で ☆ 切干大根の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 切干大根 ５０g
- 人参 １/４個
- うすあげ １枚
- だし醤油 大３
作り方
-
1
切干大根を戻して、きゅっと絞って、適当な長さに切る。
人参は千切り。
うすあげはサッとお湯にくぐらせ、適当な大きさに切る。 -
2
材料全てを油で炒めて、ひたるくらいの水を加え、だし醤油を加え、煮る。
- 3 ごまをぱらっと散らして、出来上がり ♪
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