春の味覚!つくしの掻き揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- つくし 一握りの束
- 冷凍枝豆 10個くらい
- 桜海老 スプーン2杯
- てんぷら粉 適量
作り方
- 1 つくしはハカマと頭をとり花粉?をとるために水にさらします。
- 2 すべての材料をまぜ、高温の油でカラッと揚げる。
関連情報
- 料理名
- 掻き揚げてんぷら
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つくったよレポート(1件)
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.神無月2011/04/03 20:01つくしのレシピを探していて、かき揚げを見つけてこれだ!と思いました^^材料に書かれていない他の材料も入れてみました*