チーズ、豚こま肉入り、肉厚なお好み焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを粗みじん切りにして、ボールに入れます。

   

2. 2 今回使用した、お好み焼き粉です。

   

3. 3 1に、2を入れます。

   

4. 4 3に、だしの素を入れます。

   

5. 5 4に、たまごを入れます。

   

6. 6 5を混ぜます。

   

7. 7 フライパンに、サラダ油を小さじ1入れます。6の生地の1/6を1人分にして、フライパンに入れます。

   

8. 8 7に1人分、1/2枚のとろけるチーズをのせます。

   

9. 9 8に、豚こま肉をのせます。

   

10. 10 9に、少し、6の生地をのせ、フライパンに蓋をして、中火で3分くらい焼きます。

    

11. 11 10をひっくり返し、反対の面も、中火で2分くらい焼きます。
    同じようにして、後２回、合計6枚のお好み焼きを焼きます。

    

12. 12 器に入れました。

    

13. 13 お好み焼きソース、マヨネーズをかけました。