【ミキサー、生クリーム無し】かぼちゃポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とワタを取り除き、
皮を落とし１センチ幅に切る。 -
2
耐熱容器に入れラップをし、
電子レンジで4分加熱する。
スプーンで滑らかになるようつぶす。 -
3
鍋にかぼちゃ、薄力粉を入れ
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 - 4 牛乳を３回に分けて入れ、都度混ぜ合わせる。
-
5
中火にかけて沸騰直前に弱火にし、
☆の調味料を加え混ぜる。
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- 料理名
- かぼちゃポタージュ
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じゅりんこぴのちろるげんき2023/11/30 21:38
美味しかったです！
ありがとうございました＾＾
レシピへのコメント
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子ども向けに優しい味付けです。
大人はお好みで塩コショウ、パセリを仕上げに加えてください。