あっさり✨ふわふわ鶏むねもやしキャベツ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 一口大に切った鶏むねを塩胡椒で下味をつけておく
- 2 キャベツを洗ってざく切りにする
- 3 もやしを洗って水を切っておく
- 4 フライパンに油を敷いて火をつけ温める
- 5 1の鶏むねに片栗粉をふりかけて全体にまぶす
- 6 フライパンに5を入れて平面にバラけさして2-3分放置
- 7 鶏むねを全部ひっくり返して1分ほど焼く
- 8 キャベツもやしを入れて全体油が回るまで混ぜる(油が無ければ足す)
- 9 蓋をして大体1分毎に混ぜて様子を見つつ3分ほど蒸し焼きにする
- 10 鶏肉とキャベツに火が通ったら、お皿に盛って完成
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