キャベツ、にんじん入り、肉だんご鍋。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんを2mm幅くらいに切ります。

   

2. 2 キャベツは3cm角くらいに切ります。

   

3. 3 鍋に、水1200gと、鶏ガラスープの素、ごま油を入れます。

   

4. 4 3の鍋に、にんじんを入れて、沸騰するまで煮ます。沸騰したら、弱火で２分くらい煮ます。

   

5. 5 4の鍋に、キャベツを入れて、弱火で1分くらい煮ます。

   

6. 6 今回使用した、冷凍肉だんご(業務スーパーの冷凍ミートボール)です。

   

7. 7 5の鍋に、6の冷凍肉だんごを入れて、中火で5分くらい煮ます。

   

8. 8 完成です。