豆乳で美味しいコーンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でとうきび 1本(200～300g)
- 豆乳 200cc
- 水 100cc
- 顆粒コンソメ 2g
- バター 5g
- ブラックペッパー 2～3振り
作り方
-
1
茹でとうきびは、芯から実を外して小鍋にいれる
※包丁でカットしてもいい
-
2
①に豆乳、水を加えてブレンダーで混ぜていく
つぶつぶ感はお好みで。
なめらかにしたい場合はブレンダー後に網などでこしてください
-
3
ブレンダー後にコンロにかけ、顆粒コンソメとバターを加える。
軽く混ぜながら弱火〜中火で温める。
-
4
火が通ったら器に盛り、ブラックペッパーを振りかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豆乳+バターを使うことでより濃厚なスープになります。