ズッキーニのグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたズッキーニ、玉ねぎ、人参、パプリカ、舞茸を入れ火が通るまで炒めます
- 2 1をボールに移しツナを加え、マヨネーズ、コショウを加えます
- 3 クリームチーズをボールに入れ、形がなくなるまで、よく練ります
- 4 耐熱容器に手順2を4皿に分け入れ、上から手順3の練ったクリームチーズをのせ、その上から、とろけるチーズをのせます
- 5 トースターで約10分程焼いて完成です
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