おからとナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスをスライスし、胡麻油を熱したフライパンで炒める。
-
2
メープルシロップ、みりん、味噌を入れ
弱火で炒めて味噌を溶かす。 - 3 おからをボウルに入れて塩を加えて混ぜ、手順2に加え、
-
4
やや弱火で火を通し一味を加えて混ぜ、
皿に盛り付ける。
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おからの味噌炒めです。
ヘルシーて節約出来ます。