薩摩芋のレモン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薩摩芋 80g
- レモン 1/2個
- 水 300ml
- 蜂蜜 大匙2
- レーズン 大匙3〜4
作り方
-
1
薩摩芋はよく洗って皮付きのまま輪切り4等分にする。
-
2
鍋に水と蜂蜜を入れて火にかけ、沸々してきたら、薩摩芋、レモン、
レーズンを入れて
-
3
やや中火で20分程
煮詰める。
- 4 そのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
- 5 よく冷えたら皿に盛り付ける。
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簡単で美味しく作れます。