手羽元と大根の煮物☆ レシピ・作り方

手羽元と大根の煮物☆
  • 約15分
  • 300円前後
ぐーちゃんとごんちゃん
ぐーちゃんとごんちゃん
甘辛く煮込んで子供さんにも喜んで食べてもらえますよ!

材料(2人分)

  • お湯 鍋半分くらい
  • 大根輪切り 4/1本
  • お湯 鍋半分くらい
  • 鶏手羽元 6本
  • Aポン酢 ひとまわし
  • Aすりおろし生姜 大さじ1分
  • Aみりん ひとまわし

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし輪切りにした大根を入れて蓋をして5分茹でたら、ザルにあげる。
  2. 2 再び鍋にお湯を沸かし手羽元とAを入れる。
  3. 3 大根を入れて蓋をして5分煮込んで完成です♡

きっかけ

手羽元煮を作りたくて!

おいしくなるコツ

大根を下茹ですること!手羽元と大根を柔らかく煮るために、蓋をして中火で煮込むことです♪

  • レシピID:1630014055
  • 公開日:2021/07/28
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カテゴリ
手羽元簡単鶏肉料理簡単夕食
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