カジキのトマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにし、トマト、大葉は食べやすく切る。
-
2
フライパンに玉ねぎ、
ニンニク、トマト、昆布のだし汁を入れて火を通す。
- 3 醤油を加えて混ぜ合わせ、
-
4
カジキを加えて蓋をし、5〜6分煮る。
- 5 カジキに火が通ったらカジキを皿に盛り付け、塩、ミックスペッパーをふる。
-
6
煮汁を汁気が少し残る程度まで煮詰めカジキにかける。
-
7
きゅうりをスライスし、
ベビーリーフとともにカジキの皿に盛り付ける。
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簡単で美味しく作れます。