かぼちゃと小豆の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 50g
- 茹で小豆 大匙2
- みりん 20ml
- 醤油 7ml
- 塩 1つまみ
- 水 100ml
作り方
- 1 かぼちゃを4等分に切り茹で小豆とともに鍋に入れ、
- 2 水、醤油、みりん、塩を加えて蓋をして弱火で10分程度煮込む。
-
3
そのまま冷まし、
小鉢に盛り付ける。
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