枝豆ポタージュ☆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
枝豆は茹でて冷まし、実を取り出します。薄皮もとります。
玉ねぎは薄切りにします。
鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒めます。 -
2
よく炒めたら、水と固形ブイヨン、枝豆を加え２〜３分煮て火を止めます。
粗熱をとったら、フードプロセッサーにかけます。 -
3
鍋にもどし、牛乳を加えてまた煮ます。
塩こしょうで味を整えて完成です。
お好みでパセリをちらして下さい。
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- コーンスープ・ポタージュ枝豆
ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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