米粉のういろう レシピ・作り方
材料(2個人分)
- 米粉 100g
- 黒蜜 90g
- 水 1カップ
作り方
- 1 米粉をボウルに入れ、
- 2 黒蜜を加える。
- 3 菜箸で混ぜ、
-
4
水を加えてなめらかになるまで混ぜる。
カップ(耐熱容器)に流し入れ、 -
5
水をはった鉄板にのせ
160度のオーブン(スチーム)で約1時間蒸し焼きにする。 -
6
粗熱を取り、
カップ(耐熱容器)から
取り出し切り分ける。
関連情報
- カテゴリ
- ういろう
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
黒密の美味しいういろうです。