筍の若竹煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
筍はスライスし、わかめは洗って刻む。
- 2 小鍋に水、白だし、醤油、みりんを入れて煮立たせる。
-
3
切った筍とわかめを入れて5〜6分煮、
- 4 漬けたまま冷し、冷めたら皿に盛り付ける。
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