苺ソースのいちごサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタス、ケールを洗って水気を切り皿に敷く。(ケールは適当な大きさにちぎりる)
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2
大根、は千切りにし、
苺半量をヘタをとって
4つ割にする。
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3
レタスの上に大根といちごをのせる。
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4
鍋に水、蜂蜜、刻んだ苺を入れ弱火にかける。
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5
苺を弱火で煮詰め、塩、ミックスペッパー、レモン汁を加えて混ぜ合わせ火からおろし、粗熱をとる。
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6
粗熱を取った苺ソースをサラダにかける。
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しんぷるふーど♡食改2022/03/01 11:31
ジャム用の形が不揃いのいちごを購入したら美味しくて、半分をソースにして頂きました！
サラダにしたのは初めてで、驚きもあり、新鮮でした☆
ありがとうございました♡
レシピへのコメント
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サラダです。
マカダミアナッツを乗せれば
デザート感覚でいただけます！