簡単!圧力鍋の無水カレー レシピ・作り方

簡単!圧力鍋の無水カレー
  • 約1時間
  • 1,000円前後
さ ー こ
さ ー こ
圧力鍋で作った無水カレーは味がしっかり入るので普通のカレーより好きです!具材を切って入れてスイッチを押すだけなので時間が無い方にもおすすめです(*'▽'*)

材料(2人人分)

作り方

  1. 1 まずは材料、にんじんは乱切り。その他の食材はみじん切り
  2. 2 食材を切ったら玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマト缶、鶏肉の順で鍋に入れる。
  3. 3 あとはローリエと生姜を入れて鍋に蓋をする
  4. 4 圧力鍋(我が家は電気圧力鍋)で1時間
  5. 5 時間になったらルーを入れる
    (鍋にカレーの匂いがつくのが嫌な人は他の鍋にうつすのも⭕️)
  6. 6 さらに15分待てば出来上がり

きっかけ

初めて食べた時は感動しました!

おいしくなるコツ

うちのカレーは量が調節しやすいフレークのカレーを使ってます。味に物足りないなさを感じる人はさらにケチャップやソースを入れるのもおすすめです。 たまには違う味を試してみるのもいいですよね(。-∀-)

  • レシピID:1630011786
  • 公開日:2021/01/29
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