【簡単・スピード】小松菜と油揚げのコチュジャン炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 油をひいたフライパンで小松菜を炒めます
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- 2
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- 小松菜が柔らかくなったら刻んだ油揚げと一緒に少し炒めます
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- 3
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- 具材が柔らかくなったら、ごま油、醤油、にんにく、コチュジャンを加えて混ぜ合わせ、弱火で炒めます
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- 4
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- 全体に味が馴染んだら、お皿に盛り付けて出来上がり
おいしくなるコツ
小松菜にごま油とコチュジャンの風味がつくまで弱火で炒めます
きっかけ
新鮮な小松菜を油あげと一緒に美味しく炒めます
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