パイのオニオンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはスライスする。

   

2. 2 鍋にバターと玉ねぎを入れカラメル色になるまでよく炒める。

   

3. 3 コンソメと水を入れ煮たせる。

   

4. 4 耐熱スープカップに移し、

   

5. 5 パセリ、ゴーダチーズを入れ、

   

6. 6 、パイシートを大きめにかぶせ、縁をしっかり押さえて余分な生地は切り取る。

   

7. 7 210度のオーブンで16〜18分ほど焼く。