紫蘇の実とくるみのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大きなお鍋にお湯を沸かして、塩を加えパスタを茹でる。
- 2 クッキングシートにくるみを広げてオーブンで香ばしく焼く。150℃で10分
- 3 フライパンにオリーブ油を入れ、鷹の爪とにんにくを香りが立つまで炒める。にんにくを焦がさないように気をつける。
- 4 にんにくと鷹の爪を一旦取り出したところに、紫蘇の実をさっと炒め、パスタの茹で汁をお玉で2杯加える。
- 5 茹で上がったパスタと※の調味料を加え、さっと和え、焼き上がったくるみ砕いて散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯もパスタも、プチプチしてて美味しく頂けます。
αリノレン酸の抗酸化作用で美容にもアレルギー体質改善にもいいそうです。