ラップで包む時、空気を入れないようにして包むと良いです。 白菜は冷凍保存するとシャキシャキ感はあまりなくなります。 冷凍したまま、スープ、煮物、味噌汁などの使用がおすすめです♪
白菜を無駄にしてしまったことがあったので 冷凍すると便利だと思い投稿しました。
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