ひき肉チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニク、玉ねぎ、人参エリンギはみじん切りにする。
- 2 フライパンに油の半量を敷き卵を炒める。
- 3 炒まったら一旦皿に取り出す。
- 4 同じフライパンに残りの油を敷き手順1の野菜を炒める。
- 5 8割り型火が通ったらひき肉を入れ炒める。
- 6 炒まったらご飯を入れ炒める。
- 7 焼肉のタレを絡めて
- 8 炒めた卵を戻し入れ混ぜ合わせる。
- 9 お皿に移して完成。
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