簡単!!甘い~かぼちゃの冷製スープ⭐ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃは種と皮をとり、3センチ角くらいにカットする。
玉ねぎは薄切りに。 -
2
他耐ボールに1を入れて電子レンジで加熱する。
(かぼちゃが柔らかくなるまで) - 3 2にバター、塩コショウ、牛乳を加える。ハンドミキサーで好みの舌触りまでかぼちゃと玉ねぎを潰していく。(ミキサーを使ったり、無ければフォークで潰してざるでこす)
- 4 時間があれば冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり⭐
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