美味しく大好きふーちゃんボール（鮭ごはん揚げ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほぐした鮭を容器に入れておきます。
   （おかずで残った焼鮭でも、鮭フレークでもOKです）

   

2. 2 ご飯に鮭を混ぜる。
   塩を入れてさらに混ぜ味を確認する。
   （鮭フレークは、塩が入ってるものが多いと思いますので，味を確認して必要なら塩を入れてください♪）

   

3. 3 約50gずつサランラップに包んでまるめます。
   だいたい10個くらい作れます！

   

4. 4 小麦粉をつける。

   

5. 5 卵をつける。

   

6. 6 パン粉をつける。

   

7. 7 フライパンに3cmくらい油を入れ170°〜180°に熱し、約3分揚げます。
   (揚げている途中に何度か上下に返すと良いです)
   こんがりキツネ色になったらOK。
   油を切ります。

   

8. 8 皿に盛り付けて完成。
   鮭ごはんに塩味がついているのでそのままでも美味しいです。
   お好みで醤油や塩などをかけてもgood！！