野菜たっぷり焼肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は半月切り、椎茸、ナスはスライスする。油を敷いたフライパンで炒める。
- 2 野菜がしんなりしたら牛肉を入れ炒める。
- 3 ガーリック、醤油、胡椒で味をつけよく炒める。
- 4 キャベツを千切りにし、皿にもりつけ、くし切りにしたトマト、レンジで温めた南瓜を添える
- 5 焼肉を盛り付けて完成
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