簡単おつまみ☆鶏肉のネギ塩ポン酢ソテー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏肉（もも、むねなど） 一枚（300gくらい）
- 万能ネギ 5本くらい
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 少々
- ごま油 大さじ1
- ポン酢 大さじ2
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切ります。万能ネギは5㎝くらいの斜め切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮側から焼きます。途中出てきた油をキッチンペーパーでふきます。両面に焼き色がついたら、塩とコショウを振って、ネギも入れて炒め合わせます。
- 3 鶏肉に火が通り、ネギがしんなりしたら、ポン酢を回しかけて、火を止め、お皿に盛りつけます。
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Rママ❁°.*2019/03/31 00:58
ごちそうさまでした( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
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