簡単☆肉ポテト巻き!お弁当にもo(^-^)o レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き棒のように切ったらレンジ600wで2分加熱します。
終わったら冷ましておきます^_^ - 2 お肉に片栗粉をまぶします٩( 'ω' )و
- 3 ポテトをお肉の上に置きクルクルと巻いていきます。
- 4 こんな風に↑
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5
全部クルクルと巻けたら全体に片栗粉をまぶします。
フライパンを温めている間に*の材料を混ぜて置きます。 -
6
温めたフライパンにごま油を入れます。
そしたら巻き終わりを下にしてきつね色になるまで中火で焼きます。
焼けたら*の材料を入れ水分が少なくなるまで炒め完成です - 7 お肉をお皿に盛りつけたら、肉ポテト巻きの完成です!
きっかけ
夏バテになりそうな夏をニンニクやお肉を使って元気に乗り越える料理ないかな〜と思って作った料理です(*≧∀≦*)
おいしくなるコツ
巻き終わりを下にすることで、肉とポテトを離れなくすることが出来ます٩( 'ω' )و しっかりとお肉がきつね色になるまで焼く事が美味しくなるポイントです(*⁰▿⁰*) 簡単に出来るのでお子さんと一緒に作っても楽しいと思いますよ〜〜
- レシピID:1630008384
- 公開日:2018/07/31
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大福・あんこ2018/10/10 20:39おいしかったです♪
旦那さんにも好評でした
(*^▽^*)
ありがとうございました☆
あまからのたれ(*ˊૢᵕˋૢ*)
ご飯が止まらない一品です!
ニンニク入りで元気いっぱい(๑╹ω╹๑ )
お弁当のおかずにも☆