つくりおきに☆牛肉とエリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギを薄切りにします。牛肉に塩、コショウをふります。
★の調味料は合わせておきます。
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2
フライパンにごま油を熱し、エリンギを入れて、最初はじっくり焼いて水分が出てきたら、しんなりするまで炒めます。
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3
牛肉も加えて炒め、肉の色が変わったら★を入れて、完全に火が通るまで炒め合わせます。
食べるときに食べやすく切った水菜などを添えます。
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4
保存容器に入れ、冷蔵庫で3日ほど保管できます。
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やなママ☆2019/04/13 17:42
作り置きにと思いましたが次に冷蔵庫を開けたら消えてました！犯人は直ぐに解る簡単なミステリーです(笑)次回は沢山作って〜！のリクエストを受け付けました♡
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