根野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃの大きさに合わせて、大根、人参、薩摩を切り鍋に入れ浸る程度の水を入れ火にかける。
-
2
5.6分程煮てアクを取り、酒、砂糖、みりん醤油を入れ落し蓋をし、弱火で20程煮る。
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