鰤の照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鰤切り身 4匹
- 油 大匙2
- 醤油 大匙2
- みりん 大匙1
- 蜂蜜 大匙1
- 水 30〜40ml
作り方
-
1
フライパンに油を熱し
-
2
鰤の切り身を入れて焼き
-
3
ひっくり返して表面に火を通す。
-
4
醤油、みりん蜂蜜、水を入れて弱火にし、煮ながら焼く。煮詰まったら更にとりタレをかける。
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