味噌味の野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子、玉ねぎ、人参を炒めやすいいように切りフライパンに油を熱して炒める。
-
2
豆板醤、砂糖、味噌小匙2、醤油、白だしを入れよく炒める。
-
3
火を消して残りの味噌を入れて全体に混ぜ合わせる。
- 4 器にご飯を盛り、炒めた野菜をのせる。
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