モッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方

モッツァレラチーズのサラダ
  • 約10分
土方さん
土方さん
モッツァレラチーズにラズベリーソースをかけてみました。

材料(4人分)

  • モッツァレラチーズ 1袋
  • ミックスナッツ 30g
  • ベビーリーフ 1/3袋
  • サラダ菜 8枚
  • ラズベリージャム 20g
  • 蜂蜜 10g
  • レモン汁 小匙1
  • 少々
  • 胡椒 3振り

作り方

  1. 1 お皿にサラダ菜を手でちぎってのせ、ベビーリーフを散らし、モッツァレラチーズも手でちぎってのせ、ナッツをバランスよく散らす。
  2. 2 ラズベリージャム、蜂蜜、レモン汁を器に入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 サラダに塩、胡椒をして食べる直前にソースをかける。(クセの少ない野菜なのでオリーブオイルと塩、胡椒、レモン汁でも)

きっかけ

モッツァレラチーズに甘酸っぱいラズベリーソースをかけたらどんな味になるのかなぁと思って。

  • レシピID:1630007620
  • 公開日:2017/06/16
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