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レシピ詳細
ほくほく さつまいもご飯 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
もも。
ホクホクのさつまいもご飯です。塩麹でほんのり甘く美味しいですよ。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
米
3合
さつまいも
400g
水
3カップ
A 醤油
大さじ
A みりん
大さじ1
A 塩麹
大さじ1
作り方
1
お米をとぎます。
サツマイモは、よく洗い、皮つきのまま小さめの乱切りにします。
2
炊飯器に米と水とAを入れて、サツマイモをのせて炊飯をします。
炊き上がったら、ざっくり混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げに黒ごまを振り掛けると美味しいですよ。
きっかけ
秋の味覚、サツマイモご飯を作りました。
公開日:2012/10/03
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関連情報
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その他の炊き込みご飯
料理名
さつまいもご飯
このレシピを作ったユーザ
もも。
つくったよレポート(
3
件)
2013/12/27 22:55
今更初めて塩麹購入で、初のさつまいもご飯作りでした!試しに一人分作ったのですがとても美味しかったので家族にも作りたいと思います(^-^)
あ-ち0024
作ってもらえて嬉しいです(*^O^*)
2012/10/26 23:36
お芋がホクホクで甘みも出ていて本当に美味しくできました!
marimo11110258
わぁ(^^)! とっても美味しそうですね~ marimoさん、作ってもらえて嬉しいです☆
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