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ほくほく さつまいもご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 3合

  • さつまいも

    400g

  • 3カップ

  • A 醤油

    大さじ

  • A みりん

    大さじ1

  • A 塩麹

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほくほく さつまいもご飯
  • 300円前後

ホクホクのさつまいもご飯です。塩麹でほんのり甘く美味しいですよ。

作り方

  • 1

    お米をとぎます。
    サツマイモは、よく洗い、皮つきのまま小さめの乱切りにします。

  • 2

    炊飯器に米と水とAを入れて、サツマイモをのせて炊飯をします。
    炊き上がったら、ざっくり混ぜて完成です。

きっかけ

秋の味覚、サツマイモご飯を作りました。

おいしくなるコツ

仕上げに黒ごまを振り掛けると美味しいですよ。

レシピID: 1630004262

公開日:2012.10.03

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.12.27

    今更初めて塩麹購入で、初のさつまいもご飯作りでした!試しに一人分作ったのですがとても美味しかったので家族にも作りたいと思います(^-^)

    作ってもらえて嬉しいです(*^O^*)

    お返事を見る

  • 2012.10.26

    お芋がホクホクで甘みも出ていて本当に美味しくできました!

    わぁ(^^)! とっても美味しそうですね~
    marimoさん、作ってもらえて嬉しいです☆

    お返事を見る

  • 2012.10.04

    ほくほくでおいしかったです(^^)

    さくぱんさん、作ってもらえて嬉しいです(*^O^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
さつまいもご飯
料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
さつまいも塩麹

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