しめじのおろし和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさに分けます。
- 2 大根は皮をむき、すりおろします。
-
3
しめじを熱湯でさっと茹でて、冷水にとり、水気をきります。
小皿に盛り付け、大根おろしをのせて、ぽん酢をかけて完成です。
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- カテゴリ
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