ごまクリーミー鮭うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱を薄くスライスして耐熱容器にいれ、ラップしてレンジ（600w）で40秒加熱。熱いうちにクリームチーズを混ぜる。馴染んだら麺つゆでのばし、鮭フレーク・すりゴマを加え混ぜる。

2. 2

   うどんを茹でる。温かく食べる時はそのままザルにあけて湯を切って①で和える。冷たく食べる時は茹でた麺を冷水で洗い、ザルにあけて水気を切って①で和える。器に盛り、千切りの大葉をちらす。

3. 3

   ↑このクリームチーズを使いました。（やわらかくて塗りやすいタイプ）