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ピリ辛にんにく風味、オクラのごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピリ辛にんにく風味、オクラのごま和え
  • 300円前後

ピリ辛にんにく味のおかず黒胡麻を使ったレシピです。お酒のおつまみにも合いますよ!

作り方

  • 1

    沸騰したお湯でオクラを茹でて、冷水にとり、冷まします。
    オクラのへたを切り落とし、斜めに切ります。

  • 2

    ボールにめんつゆ、黒胡麻を入れよく混ぜます。

  • 3

    オクラを2に入れてよく和えます。
    器に盛って完成です。

きっかけ

美味しいおかず黒胡麻を使って、体に良いレシピを作りたくなったので。

おいしくなるコツ

胡麻の食感と風味を味わうために、出来立てを召し上がってください。

レシピID: 1630004069

公開日:2012.08.27

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関連情報

料理名
ごま和え
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
ごま和えオクラ

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